In september is de nazomer in volle gang, en dat betekent dat veel planten hun zaden beginnen te vormen. Dit is het perfecte moment om zaden te oogsten en te bewaren voor volgend jaar. Zelf zaden verzamelen is een duurzame, voordelige manier om je favoriete bloemen, groenten en kruiden elk jaar opnieuw te laten groeien. Met deze 5 tips verzamel jij zaden waarmee jij volgend jaar weer kan genieten van een kleurrijke tuin!
Tip 1: Kies de juiste planten
Niet alle planten leveren bruikbare zaden op. Het is belangrijk om gezonde, sterke planten te selecteren om zaden van te oogsten. Goede keuzes zijn bloemen zoals goudsbloemen, zonnehoed en dahlia’s, maar ook groenten zoals tomaten, pompoenen en bonen zijn uitstekende kandidaten. Kruiden zoals dille, koriander en basilicum geven ook gemakkelijk te bewaren zaden. Vermijd het oogsten van zaden van hybride planten, want deze geven vaak niet dezelfde eigenschappen door aan hun nakomelingen.
Tip 2: Wacht tot de zaden rijp zijn
Geduld is een belangrijke factor bij het oogsten van zaden. Het is essentieel om te wachten tot de zaden volledig rijp zijn voordat je ze verzamelt. Dit zie je aan het verdrogen van de zaaddozen of vruchten. Bij bloemen zullen de zaaddozen openbarsten als ze klaar zijn, en bij groenten zoals tomaten moeten de vruchten volledig rijp zijn. Het oogsten van onrijpe zaden vermindert de kans op succesvolle kieming.
Tip 3: Oogst op een droge dag
Zaden zijn gevoelig voor vocht, dus kies een droge, zonnige dag om te oogsten. Knip de zaaddozen, stengels of vruchten voorzichtig van de plant en leg ze op een droge plek om verder te drogen. Gebruik een snoeischaar of schaar om schade aan de plant te voorkomen. Als je hele zaaddozen oogst, kun je ze in hun geheel laten drogen voordat je de zaden eruit haalt.
Tip 4: Droog de zaden goed
Zorg ervoor dat de zaden volledig droog zijn voordat je ze opbergt. Verspreid de zaden in een enkele laag op keukenpapier of een doek en laat ze enkele dagen drogen op een luchtige plek, uit direct zonlicht. Dit is een cruciale stap om schimmelvorming te voorkomen. Zaden die nog te vochtig zijn, kunnen snel bederven, zelfs als ze in een droge omgeving worden opgeslagen.
Tip 5: Bewaar de zaden op de juiste manier
Nadat de zaden goed gedroogd zijn, kun je ze bewaren in papieren zakjes of glazen potten. Gebruik bijvoorbeeld deze zakjes. Label elk zakje of pot met de naam van de plant en het oogstjaar, zodat je volgend jaar precies weet wat je plant. Het is belangrijk om de zaden op een koele, donkere en droge plek te bewaren, zoals een kast of kelder. Dit zorgt ervoor dat ze lang houdbaar blijven en hun kiemkracht behouden. Zaden kunnen, afhankelijk van de plantensoort, één tot vijf jaar bewaard blijven.
Heb jij nog tips om zaden te verzamelen en bewaren? Deel ze in de reacties!
