Eropuit

Paddenstoelen spotten

Bestaat er iets herfstachtigers dan de geur en aanblik van paddenstoelen, in de pan of in de natuur? Nee toch! Bij paddenstoelen denk je al gauw aan eetbare paddenstoelen, maar pas op, ze zijn niet allemaal zo smakelijk! Wil je plukken in het wild? Of wil je alleen maar kennis maken? Wij vertellen je er meer over.

Soorten paddenstoelen

De allerbekendste paddenstoel is natuurlijk de champignon, maar er zijn nog veel meer soorten: parasolzwammen, eekhoorntjesbrood, anijschampignons, reuzenbovisten, rosse peppelboleten, hanenkammen (ofwel cantharellen), morieljes, berkenboleten, fluweelpootjes, paarse schijnridders, lariksboleten, pieds de mouton ofwel gele stekelzwammen, en zelfs de spectaculair gekleurde heksenboleten.

Paddenstoelen in het wild

De paddenstoel die wij het beste kennen uit het wild, is wel die met rood-met-witte-stippen, ofwel de vliegenzwam. Wat je misschien niet wist, is dat deze paddenstoel zeer giftig is! Eet hem dus niet en vermijd hem zelfs aan te raken.

Wilde champignons

Wilde champignons, eekhoorntjesbrood en cantharellen vind je met wat geluk in de vrije natuur. De weidechampignon die van vroeg in de zomer tot laat in de herfst uit de grond schiet, is zeer lekker. Deze champignons zijn te herkennen aan de kleur van de lamellen, de dunnen vliesjes in de hoed: bij jonge exemplaren zijn ze roze, later verkleuren ze naar donkerbruin.

Paddenstoelen verzamelen

Wil jij graag het bos in om zelf te plukken? Wees dan wel heel voorzichtig en zorg dat je niet zomaar iets giftigs plukt. Eigenlijk is er maar één goede tip: ga altijd op pad met een deskundige. Dan weet je zeker dat je met eetbare exemplaren thuis komt en écht kunt genieten van je maaltijd!

Beter geniet je gewoon van de natuur én neem je zelf lekkernijen mee voor een herfstpicknick in het bos!

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Een terrasoverkapping: het hele jaar door genieten

Een terrasoverkapping is dé perfecte manier om het hele jaar door van je tuin te…

10 uur ago

Creëer een vogelparadijs in je tuin met de design vogelhuisjes en vogelvoederhuizen van Heeej.nl!

Vogels brengen leven in je tuin. Hun vrolijke gezang en bedrijvigheid maken elke buitenruimte gezelliger.…

3 dagen ago

Haal de natuur in huis: 7 tips voor biophilic design

We zijn bewuster geworden van de sfeer in onze leefomgeving, maar ook van het belang…

1 week ago

QUIZ: Welke tuinplant past bij jouw persoonlijkheid?

Tuinen zijn er in allerlei vormen en maten, net als mensen! In deze quiz ontdek…

1 week ago

Tuintips voor april

Niet alleen je huis knapt op van een voorjaarsschoonmaak, ook je tuin kan er wel…

1 week ago