Categories: Gezondheid

Duindoorn: kleurrijke besjes vol vitamine C

In plaats van een glas kwast met citroensap, kun je een opkomende verkoudheid ook te lijf gaan met een glas duindoornsap.

Bij onze oosterburen, in Rusland, China en Centraal-Azië is duindoorn al lang een veelgebruikte bron van vitamine C. En dat is geen wonder: de bescheiden vruchtjes bevatten tien maal meer vitamine C dan een citroen. Ook bij vogels is de duindoorn populair.

In LandIdee oktober-november lees je meer over de vruchtjes van de duindoorn en hoe je daar duindoorndrank en duindoorncrème van kan maken.

admin

View Comments

Share
Published by
admin

Recent Posts

Met TuinSeizoen op tuin- en cultuurreis naar Porto en Lissabon van 5 t/m 12 mei 2025

Dit voorjaar gaat TuinSeizoen naar de prachtige steden Porto en Lissabon in Portugal. We beginnen…

2 weken ago

Kruiden binnen overwinteren

Nu de dagen korter worden en de temperatuur daalt, komt de tijd om de tuin…

2 weken ago

LandIdee Chocoladecake

Wil jij de taart op de cover van LandIdee 09 2024 namaken? Gebruik dan het…

3 weken ago

Zwevende sneeuwvlokken

Tijdens een koude winternacht dwarrelen ze naar beneden en bedekken ze de wereld met een…

3 weken ago

Ga met TuinSeizoen op tuin- en cultuurreis naar de Cotswolds 20 t/m 27 juni 2025

Ontdek de charme van de Cotswolds. Deze reis neemt je mee naar het Hart van…

4 weken ago

Oplossingen LandIdee Winterboek

Heb jij genoten van het LandIdee Winterboek? De oplossingen van de puzzels, rebussen en sudoku’s…

4 weken ago