Lijkt het jou ook zo fijn om appels en peren te oogsten uit eigen tuin? Proef dan aan het eind van de zomer welke rassen je lekker vindt en plant deze in de winter in je tuin!

 In de zon
Appels en peren staan graag op een zonnige plek. De zon is nodig voor het goed rijpen van het fruit. Ook beschutting is belangrijk, dus zet je boom niet pal op de wind.

Grondsoort

Appelbomen
Voor appelbomen is een lichtzure (pH 6,5) grond heel geschikt, maar over het algemeen groeien appels op de meeste grondsoorten vrij goed. Alleen hele natte en drassige delen van de tuin zijn niet geschikt. En sommige rassen krijgen op arme (en droge) zandgrond last van kurkstip.

Perenbomen
Peren zijn wat meer geschikt voor zandgrond dan appels. Een goede drainage is voor zowel appels als peren belangrijk, verbeter indien nodig de grond voordat je de bomen plant.

Ideale planttijd
Fruitbomen plant je het beste vanaf november, als het blad van de boom is gevallen. Kies een dag uit waarop het niet vriest en zet op ongeveer 10 cm afstand een boompaal in de grond die je met een ruime lus aan de stam van de boom vastmaakt. Kijk hier hoe je een boom plant.

Kortloten
Snoeien doe je in de winter, maar nooit tijdens een vorstperiode. Belangrijk is dat je de kortloten behoudt. Dit zijn korte takjes waaraan straks de bloemen en uiteindelijk ook de vruchten zullen groeien. Snoei altijd net boven een naar buiten wijzende knop, zodat de nieuwe tak naar buiten groeit en je een mooie open kroon krijgt. Heeft een boom heel veel kortloten, dan mag je er hier ook wat van weghalen.

Wanneer rijp
De meeste appels kun je zo van de boom eten; als de eerste vruchten spontaan van de boom vallen, is het zover. Bij twijfel kun je een appel doormidden snijden. Als de pitten mooi diepbruin zijn, zijn ze goed. Trek niet aan de vrucht, maar leg je hand eronder en draai er voorzichtig aan. Bij rijpe appels laat het steeltje vanzelf los.
Peren rijpen nog na op de schaal dus het is wat lastiger om in te schatten wanneer je ze mag plukken. De vruchten moeten in ieder geval stevig aanvoelen en de schil moet een beetje verkleurd zijn. Zomerrassen kun je al vanaf half juli tot eind augustus plukken (en kun je niet goed bewaren), herfstrassen zijn vanaf eind augustus oogstrijp en kun je wel goed bewaren. Geef ze een koele, maar vorstvrije plek en leg ze per stuk in papier verpakt in kistjes die je luchtig op elkaar stapelt. Controleer regelmatig of de vruchten er nog goed uitzien en haal aangetaste exemplaren meteen weg. Ook appels bewaar je op deze manier.

Vorstgevaar
Appels en peren zijn winterhard, maar probeer het bevriezen van de bloesem in het vroege voorjaar te voorkomen. Geef de bomen een beschutte plek en doe eventueel vliesdoek over de kroon als er nachtvorst wordt voorspeld.

Ben je van plan een fruitboom te kopen? Check dan eerst even deze pagina!